布酆:“...”
“咳,我去外面看看黄皮子炖好了没。”
这东西即使活水涮了一天,汆第一遍开水的时候那味道也没几个人能受得了,要是在厨房里弄,味道能留好几天。
汤里加了葱姜蒜和一些大料,看上去清清亮亮的很舒服,闻着也没什么腥臊味儿,只有些与众不同的肉香。
布老爷子晃晃悠悠的转出来,
“我配个料,吃肉顺便喝点汤,下顿拆了肉炒干辣椒那才叫香呢。”
布江海配的料很讲究,灶膛里煨的糊辣椒、干红辣椒末两种按比例混在一起,再加几个鲜青椒切的圈儿,撒上盐和香菜末,最后浇一勺热汤在里面。
“尝尝。”
味道没得说,布酆站在锅旁边直接造掉一条腿。
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