马桂花开得这家餐厅后台卫生干净，门面不太大，也就摆放了四张长条小桌，一下只能容纳20个人吃饭。这里的饭菜除了本地特色的面食拌面，也叫拉条子外，还有凉粉、粉汤、面肺子和烤肉，麻扎子村人称之为大食堂。

        三个人走进去后，汪勇对坐在铁炉旁取暖的女老板马桂花说：“三个面肺子，外加十串烤肉。”

        一见工作队员前来吃饭，马桂花就喜笑颜开，脆声答应着。她家的餐厅还是这些工作队队员帮着跑前跑后去宁西县办理工商、卫生监督等手续，她是没去一趟县上、没花一分钱，啥事都被这些好心热情的工作队员办完了，就连她的照片都是工作队员用他们自己的手机拍后洗出来的，她就是跑到乡卫生院抽了个血，做了个化验。

        在厨房忙着做面肺子，伸头对坐在餐桌旁的三个人说道：“汪兄弟，你们要是饿得慌了，自己去烤羊肉，孜然、辣子面、咸盐啥的都在烤箱上，自己动手吧。”

        想想也是，汪勇三人从冰柜中取出十串烤肉，来到她家院落大棚下的烤箱前，开始动手烤起烤肉，在羊肉串上均匀撒上孜然、辣子面和咸盐，一会儿再翻过来。

        铁串上都在中间加了块羊油，“滋”的一声，羊油落在煤火上发出响声，冒着烟，空气中一片香喷喷的烤羊肉味。

        几天没咋吃饭的伊郁喆闻到烤肉的香味，馋了，忍不住咽了几下口水。

        汪勇见火候刚好就递给她一串，三个人在冰冷的冬天围在烤箱旁吃着香喷喷烤肉，嘴边的哈气如一道道白雾飘浮在空气中，别有一番滋味。

        吃完烤肉，三个人来到餐厅，面肺子也做好了，热气腾腾的面肺子，黄色的面肺子、白色的米肠子、还切了几片羊肚子，上面撒了些绿色的香菜，一个大碗装得实实在在都冒尖了，色香味俱全。

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