这道菜叶飞做的分量也是很足，直接用了两只大公鸡。

        这种鸡以前用过，叶飞也没有多做介绍。

        公鸡宰杀去毛处理好之后，直接全都剁成了鸡块放进了一个盆里面，加入葱姜蒜和料酒。

        拿一个小盆，往里加入适量淀粉和水，做成面糊，直接倒在了鸡肉块盆里面，用手将其抓拌均匀之后叶飞这才说话。

        “四品御菜我们已经做了玉掌献寿和明珠豆腐，接下来我们做一道首乌鸡丁，这道菜独特就独特在它里面的一种配料是何首乌，在很多人的印象中何首乌是一种药，今天我们将用它来做食材，首先我们要先用何首乌烧水。”

        说着，叶飞拿出烧水锅放在炉灶上，加水之后将何首乌放进去，开火煮。

        随着水开，锅里面水也开始慢慢的灰黑色，随着时间越来越长，水的颜色也越来越深。

        水沸腾了一段时间，叶飞将火关上，将水里面的何首乌捞了出来直接扔了。

        这一幕让很多人都无语了，毕竟这是何首乌，就算是普通的何首乌价格也不便宜，更何况叶飞用的都是极品的呢，所以价格更是不可估量。

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