这鹿肉脂肪少，几乎都是瘦肉，嚼起来也是格外的鲜香。

        秦阳记得后世的资料上有写过，鹿肉的营养价值非常高，甚至高于人类平时食用的其他肉类。但就是因为鹿根本无法像猪牛羊那样大量被人类饲养繁殖，所以才没有普及推广开。

        另外还有一点，就是鹿肉的烹饪难度比较高。寻常百姓就是买到鹿肉，也会因为烹饪手法的不对，而导致口感不佳，甚至导致鹿肉里的营养价值大量流失。

        好在古代这些问题都能够得到很好的解决。

        因为古代人口少，哪怕关中地区经过秦人的大力开发，但依然拥有大片的森林，让这些生物能够有足够的生存空间。据说在楚国的南方地带，现在还可以见到后世早已灭绝的犀牛。

        咸阳的秦王御苑，就有各地敬献的各种野生动物。

        不过后来秦阳篡位上台，担心这些官员为了讨好君王烂捕，就下令不许各地随意敬献动物。

        至于已经送过来的，就由秦阳的小金库进行拨款，进行一些食物的投喂，算是秦阳的一个私人动物园。

        秦阳也已经找了一些擅于绘画的内侍，专门就去盯着这些动物，将他们的日常生活习性给写下来，并且画上简笔图画。

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