翌日,孟渐晚是被闹铃吵醒的,难得没有在冬日赖床,闹铃响起来不到三声她就爬了起来,拉开窗帘看向外面。
破天荒的,昨晚下了雪,今天居然放晴了,地上的雪也融化得所剩无几,仿佛昨夜的雪只是一场梦。
她快速洗漱完,没管宋遇,冲到楼下的厨房。
杜姨是家里起的最早的人,这会儿正在厨房里熬红豆粥,看到孟渐晚出现在这里,被吓了一跳。
“晚晚,你怎么起这么早?”
“啊,这个,我不是怕长寿面失败了不好收场吗?提前做好准备。”其实经过几天突击训练,孟渐晚的手艺能见人了,这只不过是她用来掩饰的借口。
杜姨被逗笑了,看着她挽起长袖衫的袖子,也没系围裙,洗了个手就开始和面、饧面、擀面……杜姨全程在一旁看着,除了动作不太利落,看起来倒是也像那么一回事。
“不错,都不用我在一旁指导了。”杜姨赞叹着点头。
孟渐晚把擀好的一张面皮对折几次,抽出一把刀切成长条,切好以后,撒上一把面粉,用手抖开,防止粘连。
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