陆明继续自己的制作，燃气灶开火，不一会锅中的水珠就变成水蒸汽溢散在空气之中，见锅中没有水滴，陆明舀了一小勺猪油放入锅中，随后把焯过水的狮子肉也放了进去。

        红烧肉想要肥而不腻，炼油是少不了的，当然有些厨艺高深的人，不需炼油也能做到肥而不腻，不过陆明不在此列。

        见油炼的差不多了，陆明盛出肉，将冰糖倒入，炒化，然后将炼完油的狮子肉倒入，开始上色，炒至糖色，开始加水，放入调味料，桂皮八角。小火慢炖。

        “咕噜！”

        “咕噜！”

        水烧开的声音响了起来，伴随着水烧开的声音，还有浓郁的香气溢散开来。

        陆明吞咽着口水，李梅也不例外，就连一直吃铁的小姑娘也破天荒的跑到灶台旁瞅着锅中。

        “大哥，这是什么？我可以吃吗？”她吸溜着口水，眨巴着大眼睛问道。

        “红烧肉！”陆明低着头，查看着锅中的汤汁的位置，“当然可以吃，不过还没有做好！”

        “可以等一会吗？”

        内容未完，下一页继续阅读