“此物是叫粉条?”
“嗯。”
“用红薯做的?”
“对。”
“可储存三两年?”
“储存得当,兴许能更久。”
卓草对答如流。
他将红薯做成粉条,也是被逼无奈。红薯大熟后,最麻烦的就是储存。卓草刚开始就放地窖里头,大概半年多的时间便有些变质。后来他想到可以加上冰块,做成个天然的冷冻库。只不过还是治标不治本,终究会发芽变质。
后来卓草被惹毛了,干脆就想着做成粉条。反正府上仆人多,群策群力总归能做好。特别是熟练后,几十号人一天就能搞出近百石的粉条。
“红薯可真是祥瑞奇粮!”
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