，我的心中有福田

        汉代早就有着小麦了，但是一直都不怎么流行。朝廷曾经多次提倡种植小麦，成果不能说没有，却也不能算是太显着。

        主要是这个时候，人们习惯于粒食，也就是一颗颗的饭，如同粟米，稻米。当然，稻米现在只有江东一些地方种植。

        所以这个时候就连小麦，都是直接一颗颗的煮了吃，称之为麦饭。

        所谓肚饿能下麦仁饭，说的是光武帝当年兵败逃跑，肚子饥饿手下好不容易给他找来麦饭充饥。

        可见这般时候的麦饭是最底层的人用来吃的食物。

        也是，只要想想直接把麦子煮来吃，那粗糙的味道，就能够想见一二了！

        因此，郑小明又让人照风车，水车，建造磨坊，将麦子脱皮，碾碎为面粉。

        再用面粉制作馒头，面条之类的东西，让口感大大改善……

        其实在这个时代，郑小明所做的这些，并不算是太新鲜的玩意儿。不论是水车，还是水引饼，也都已经出现。

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