真正在口味，经营，及品牌营销各方面都有几把刷子的餐厅，才能长久生存。

        外滩十八号，整栋建筑占地面积2158平方米，建筑面积10677平方米，单层使用面积也有近两千个平方。

        开餐厅，面积是足够大了。

        甚至很多时候，是两家餐厅共用一层。

        但老徐家人是没想过和其他人共用一层这种事情。一是对自家的手艺有信息，二是也不差那点房租钱。

        “这儿不错，景观包厢都能隔出好几个出来。”二舅身为老装修工人，一到现场就开始分析起来。

        三舅也点了点头，开口说道：“嗯，面积是足够大了，我感觉都可以放弃堂食，全做成包厢得了。”

        “哈哈，三舅你真能想，在这开餐厅做堂食，您还真想得出，本来就不应该做堂食啊。”陆泽笑着回道。

        徐老爷子没有说话，只是四处转悠着，这里看看，那里摸摸，越看越满意。

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