在原来的历史时空,咖啡传到中国也是在晚清末年才来的。
之前的几百年,茶叶依然是东方的主流。
至于茶叶为什么会失去原来的历史地位,无法起到控制草原,高原,西域的作用。
其根本原因还是因为工业化的进步。
工业化的进步使得交通和生产的能力得到极大的释放,所以,原来需要茶马古道一点点像蚂蚁搬家一样才能运抵高原,草原,西域的茶叶等中原器物,自然也就在这个产能,交通大爆发的时代失去了“物以稀为贵”的重要属性。
茶叶的历史使命自然也就退出历史舞台。
所以说,茶叶以后根本就不是咖啡打败的。
茶叶是被工业化打败的,是被后来以西方为主导的文化给打败的。
现在,还未形成西方独强的局面,而且,咖啡也是处于方兴未艾的萌芽时期。
以后,谁掌控咖啡的话语权,制定咖啡的文化标准,还是未知之数。
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