单质铁再和多余的木炭熔合到一起，形成铁、木炭合金，即钢。

        炼钢的历史也非常悠久，早在春秋战国时期就有了。

        然而炼钢容易，炼制一炉好钢却难上加难。

        最简单的就是钢中碳的含量，不同的含碳量钢材所展现的性质完全不同。

        含量碳越高，钢的延展性就越强，但硬度会降低。

        含碳量越低，钢的硬度会变大，但延展性又会降低，容易断裂。

        成语“过刚易折”说的就是这种情况。

        当然，想要获得性能优良的钢材，除了含碳量，还要加入其他金属，诸如镍、铬等。

        笔尖钢就是一种成分和锻造工艺均极其复杂的钢材，合格的笔尖钢硬度仅次于金刚石。

        单凭这个数据，就能大致猜出冶炼的难度，更不要说耐磨性、延展性、可塑性等指标了。

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