不得不说，咖啡是这个年代最潮的一种饮料。

        在咖啡普及前，欧洲人的假日大多在喝酒，并且有各种喝酒的比赛，街上随处可见喝得摇摇晃晃的醉汉。

        限酒计划在欧洲不止一次出现，都以失败告终，主要原因就是没有可以替代酒精的饮品出现，直到咖啡的到来，清教徒视咖啡为上帝赐予的代替啤酒的饮料，让人恢复清醒。

        同时，咖啡的流行，也引出一个问题，咖啡和酒可以相提并论，那是否要禁止呢？

        以严厉着称的教皇克来蒙八世在十七世纪初期面临了这个难题。

        教皇理性的先品尝了这款新饮料，觉得风味绝佳，因而迟迟未予以严格禁止。

        其实应该说，教皇看到了咖啡的功效，它能让僧侣在进行午夜弥撒时保持清醒…...

        从1652年到1700年，不到50年代的时间，欧洲的咖啡馆从1快速扩张到超过2000家，这里成了人们变成了男人社交、讨论国家大事、谈论生意的场所的场所，即便国王发布禁令，也毫无用处。

        “好的，冲咖啡的事儿，交给我吧！”

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