既然你都觉得开粤菜酒楼会亏本,为什么还要开呢?”
刘莉莉实在想不明白,总不能是李烨钱多到没地方花,故意亏点吧?
没道理啊!她可是听说了有钱人比谁都会算账,一分钱都得想方设法赚回来,哪有想着法子把钱亏出去的道理呢?
李烨见刘莉莉一脸困惑,解释道:“想要在一个地方赚钱,得先学会入乡随俗,卖的东西得贴合本地人的喜好才能赚钱,这是对的。
如果在京城开一家粤菜酒楼,仅仅只是依靠本地人消费的话,肯定会亏本的。
就像你说的,本地人不一定吃得惯,可能大部分本地客户都是尝一次鲜,回头客可能不会有多少。
所以的酒楼客户根本就不是京城本地人,我的客户是港岛的老板有钱人明星。”
刘莉莉一边听一边点头,感觉自己涨知识了。
果然,跟什么样的人就学什么知识。
跟棒梗那种没出息的人能学到什么东西呢?得跟着李烨这种厉害的人才能学到有用的东西。
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