在换瓶的过程中还可以趁机依照他们各自的醒酒需求来处理。佩姬和其他的天使们在侍酒师的指挥下工作，她们做好了这些事情。

        布雷克也跟侍酒师推荐他的二号天使，他说慕蕾雅办事一丝不苟。如果在排定上酒顺序时需要人手，可以留下她帮忙。上酒顺序会是随机安排的。为了避免消息走漏，排定顺序的时候愈少人在场愈好。

        留下来帮忙的人要是信得过的人。

        现在侍酒师准备要斟酒了。丽丝玲突然说：「啊！我们不是要进行盲饮吗？为什麽只有酒瓶蒙上黑布，而阿瓦隆子爵却是睁着眼呢？」

        「是的。把酒标和酒瓶遮住叫做盲饮没错。但是不论红酒白酒，他们各有自己多变的sE泽。有的红酒红的像朝yAn，有的红酒暗的像砖瓦。有的白酒是轻盈的白纱，却也有白酒被酿成了浓厚的琥珀sE。」

        虽然是丽丝玲在意料之外的演出，但是布雷克说：「确实。我酿的白葡萄酒是什麽颜sE？没有人知道。但是我知道。」

        「我们想要办一场试饮会来猜测和b较这些白葡萄酒，最後才公布答案。若是在试饮的过程中，我一眼就认出我自己酿的白葡萄酒，那不是很扫兴吗？」

        「所以丽丝玲小姐讲到了重点。她必需蒙上我的眼。」

        丽丝玲拿起一条黑sE布巾在众人面前綑缚布雷克。布雷克好像被她孤立在房间正中央。

        严格来说，布雷克也不是孤立无援。他的老师和朋友们站在评论家和丽丝玲围成的小圈子外。丽丝玲允许他们在场，让他们向布雷克投送温暖的眼神，虽然布雷克看不见。

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