其次，闻排骨味道，气味要是比较新鲜的猪肉味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。

        最后，按压排骨，如果用力按压，排骨上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手，如果粘手则不是新鲜的排骨。”

        听完张万龙的话，王凡又回忆了一下超市里解冻排骨的特征，结合自己所学领域，喃喃道：“确实不一样啊，排骨解冻后有点像尸僵，摸起来确实有点硬。”

        突然，他脑海中似有什么东西一闪而过，居然开始狂笑起来，“对啊，原来是这样，通了，全通了，哈哈！”

        王凡激动的抱着张万龙，对着他脸上狠狠亲了一口，“谢谢你，龙哥！”

        他又拿出手机，扫了烧烤店的付款二维码，“老板，1000块给你转过去了，记得查收。”说完就飞也似的离开了。

        整个过程行云流水、一气呵成，非常自然。

        店老板一脸震惊的看着张万龙，“我怎么感觉这小子不太正常”。

        张万龙使劲擦拭着脸上被王凡亲过的地方，憨憨的笑道：“可能是对我有意思吧！你别说，这个叫阿凡的小伙子还挺可爱的……”

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