处理完这些，张然将目光转到煮的通红的大螃蟹身上。

        “这个螃蟹应该也没有问题，就不用分给猴子了吧？！也不能总让猴子来试毒啊，这回就让我自己来尝试吧！”张然望了一眼还在舔着蛤蜊壳的猴子，悄悄地拿起螃蟹。

        一般来说，大部分人吃螃蟹时都是选择清蒸的方式来料理，这样可以减少营养流失，味道也不错，而且螃蟹的腥味较重，很少直接用水煮的，都是搭配其它食材来做料理。

        如果带回自家店里，张然有几十种做法来料理这只螃蟹，不过海岛上条件有限，别说那些食材了，他手头连调料都没有，只能选择直接用水来煮。

        刚才的蛤蜊让人印象深刻，对于这道水煮螃蟹，张然也十分的期待。

        这时候，螃蟹的温度刚刚好。

        从螃蟹腹部圆形的蟹掩可以看出，这是一只母蟹。

        背对着猴子，张然将蟹掩去掉，沿着腹部边缘顺势掀开蟹盖。

        入眼，是满满的橘黄色！

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