他都觉得自己可怜，冉大佬一来，他彻底沦为边缘人物。

        张然默默地拿着鱼肉走进厨房，还得给这个丫头煎鱼排。

        说起煎鱼排，其实做法很多。

        比如说蛋煎鱼，将腌制好的鱼排裹上鸡蛋液放入锅中两面煎至金黄色，有点像是酥炸龙利鱼柳，但不用裹面包屑，也不用放那么多的油，煎到外酥里嫩时，极其的好吃。

        再比如香煎鱼排，可以像煎牛排那样，把鱼排放到平底锅中生煎！

        出锅之后，在鱼排上细细地撒上盐和胡椒，两面各煎两、三分钟到熟，再搭配着玉米、番茄、米饭或者任意绿色蔬菜，吃起来回味无穷，色香味俱全。

        味道和牛排的味道很像，但是肉质却比牛排更嫩，很是爽口。

        还有盐煎鱼排，把腌制好的鱼排放到倒入植物油的锅内，轻微的煎炸，煎炸至微焦色出现，等到确认了熟透之后出锅，配上番茄酱、西蓝花或者柠檬之类的食材，口感极佳。

        总之，做法多种多样，有几十种不同的煎法。

        如果配上个人的口味，那方法就更多了。

        内容未完，下一页继续阅读