她不服气!
柳静打断众人,突然开口道:“别着急!切萝卜丝,主要看的还是萝卜丝的形状。”
“王袖虽然刀功很厉害,可是这样乱挥,出来的萝卜丝大小不一,肯定不能拿来炒菜!”
众人连忙点头。
有道理啊。
华国厨艺博大精深,刀功只是厨艺的很小的一个方面。
总不能说王袖刀功厉害就说炒菜也厉害,这是不对等的。
而且,这萝卜主要还是用来炒菜的。
大小相等,长度相当的萝卜丝。
在炒菜的时候才会均匀受热,这会影响口感的,这些才是关键点。
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