而热食，只有出锅的那一刻才是最好吃的。

        有些热食，甚至你已经提前做好了，顾客们也不会去食用，他们只会看着你将食物做出来时才会过来购买。

        所以，这又是一番考验。

        虽然何金磊给了一个小时的准备时间，可这一个小时，至少有一半是必须浪费的。

        事情难啊，等会顾客来时，选手们必须拿出双倍的速度来对待。

        所以，选择面食、煎蛋等等的热食选手都在耐心等待，而选择糕点、冰激凌、烘焙饼干等等的选手，已经开始得意地制作了。

        唯一的异类就是王袖，他在炸油条。

        因为食材中最多的就是发酵后的面粉，以及金龙鱼油，其他的比如小葱、小菜、碎肉、水果等等各种各样的东西，完全不足以支撑制备大份额的早点。

        王袖的目的很明确，就是炸油条。

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