要说像和牛一样入口即化那绝对是瞎吹牛逼，羊肉脂肪含量高到那种程度谁还敢吃，真就咽的下去么？

        不过一个鲜嫩顺滑是逃不掉的，尤其是这个“滑”字，最能给人以满足感。

        布酆最喜欢的就是这种久煮的白煮羊肉，足足4个小时，羊肉已经嫩的不行将将脱骨，一大块羊肉直接吸溜到嘴里，鲜香满口，再痛快的哈着热气，这对于肉食爱好者来说简直是360度无死角的幸福凝视。

        羊肉虽然来自于牧区，做法却不是牧民们喜欢的那种手把羊肉。

        大多牧民吃羊，很少会让烹饪的时间超过1个小时，讲究的就是一个“点到即止”。

        那样的羊肉煮出来筋道弹牙，嚼起来韧劲和纤维感足足的，无论手撕刀割都能吃出力度和豪情，换上现在桌上的这盆羊肉，碰一下就脱骨了，还怎么撕怎么割？

        照顾到受伤5人组的口味，布酆特地准备了香菜香葱甚至还有香油腐乳麻酱，青红辣椒都分成干的和鲜的，通通切好码在一个个大碗里摆在大盆羊肉周围。

        “那个干红辣椒递一下嘛，我也学布老板试试，就直接放在汤里？”

        “把你手里的羊排给我交了！秦陆你谦让点，这桌上还有妹子呢！”

        “烫烫烫...嘶...我的羊腿要掉地上了啊啊怎么办...”

        袁希文学着布酆的样子，一撮雪白的盐花和香菜，一点干红辣椒，最后再撒上嫩绿的葱叶碗里一搅和，吹开羊汤表面的油膜，

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