直到临夏提醒：“你的盐。”

        他才恍然还神：“啊呀，好了呀。——小兄弟，你这个手真是在厨房里干活的？细皮嫩肉的，跟那葱白似，说句你听了不舒服的，你这人长的，就像个女人。没羞辱你的意思，就是觉得你长的白净，这西宁郑家的夫人，就前总督何大人的二女儿，都没你长的白嫩的。”

        临夏只是轻笑了声音：“皮相父母给的，天生晒不黑。”

        其实是，天天在厨房，晒的时间也没有。

        可确实她的皮肤耐造，太阳晒不着说是不黑吧，那厨房里的油烟也熏不坏那一脸的细嫩。

        她倒是愿意被熏的粗糙些，更像个男人些，在这男人为天，女人寸步难行的地方，也能生存的顺畅些。

        跟厨子说话间，她已经吸干了虾子上的水，铺在了炒好的盐巴上。又在上头闷了一层厚厚的盐巴，盖上了砂锅盖子。

        厨子也放了虾肉，上头没铺盐，放完了虾的砂锅，继续小火煨烤。

        看着临夏的做法，实在是费解：“盐用炒的，炒盐用花椒，倒是增香，我懂。这虾去个须子，为没卖相我也懂。挑了虾线实在没必要，小兄弟，你先前师从何人啊，没告诉你，这虾子去了虾线，肉容易散啊。还有啊，你这也不开火，把虾夹热盐巴之间，你这是烫熟啊，这做法我是没瞧过。你这样得烫多久啊，能熟嘛？”

        临夏只是笑笑不说话。

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